（温水，白糖，发酵粉，面粉，保鲜膜，冰箱，案板，椒盐，葱段，火腿肠，芝麻，平底锅）
1.碗中倒入温水，加一勺白糖，一勺发酵粉，搅拌溶解，加入一大碗面粉中，边倒边和，用筷子顺时针搅。
2.淋上一层食用油，抹匀，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一夜
3.案板上淋上油，抹匀，将发好的面按压成饼，刷点油，撒上椒盐，小葱段，火腿肠丁，卷成卷，切成剂子，拍成饼，撒上芝麻
4.平底锅刷油，放上饼烙制，两面烙至金黄捞出。
评论